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Gin Vento Distilleria Pilzer

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An einem Nachmittag diskutieren Bruno und Nicola
leidenschaftlich über die Welt des Gin.
Nicola ist ein profunder Kenner des Gin, Bruno ist ein
Destillateurmeister.
In Faver weht in diesem Moment ein warmer Wind
und die beiden beschließen, sich auf eine
Gin und Stärkungsmittel. Der Vergleich ist wieder lebhaft: Das Thema ist
die Gardastunde, dieser intensive Wind, der vom Gardasee
Garda bläst ins Valle di Cembra.
In diesem Augenblick wurde die Idee von Gin Vento geboren. A Gin
die durch den Wind zwei Zonen vereinen können - und zwei
Menschen - so verschieden: das fast mediterrane Gebiet des Sees
des Gardasees und des Berges Valle di Cembra. Die Weisheit von
technisch und die Kühnheit des Träumers.
Wie es genau gelaufen ist, ist nicht bekannt
wissen, aber das Ergebnis ist dieser einzigartige Gin: ein London
Trockener Gin sehr fein, dünn wie der Wind und duftend wie
diese Brise, die das Wesen des Landes einfängt und weiß
eine Erfahrung, eine Geschichte erzählen.

Gin Vento entsteht aus dem Aufguss von frischen Beeren von
Wacholder, zum Teil in den Schluchten des Tals von
Cembra, und Orangen- und Zitronenschalen aus
aus dem Ecomuseum Limonaia del Garda in Tignale. Folgen Sie
Destillation, unter Verwendung der diskontinuierlichen Destillierkolben
äußerste Vorsicht, denn Zitrusfrüchte sind sehr empfindlich.
Endlich Zeit, denn wir alle brauchen
Ruhe und auch der Wind Gin.
Authentischer Londoner Dry Gin, Gin Vento ist ein Produkt
von handwerklicher Qualität, die sich durch ihre
einzigartiges aromatisches Profil: eine harmonische Kombination
von intensiven Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten.
Abgefüllt bei 43 Grad, um bestenfalls die
Aufgrund seiner Eigenschaften ist er ideal zum Mischen oder für
in Reinheit gekostet werden. Es versteckt sich in einem
Keramikflasche, die die Zartheit seiner
Aromen und Komplexität seines Geschmacks - anhaltend, aber
nicht aufdringlich - nur einmal verschüttet.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

 
Technische Daten
Alkoholgehalt 43,0 %
Inhalt 0,70 L.
Il nostro Giudizio 94/100

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Gin Vento Distilleria Pilzer

Pilzer: dopo la grappa arriva il gin del bosco | l'Adige.it

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