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Chianti Castiglioni Docg 2015 Frescobaldi
DENOMINAZIONE
DESCRIZIONE
Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, il Chianti Castiglioni riflette le caratteristiche del territorio che rappresenta ed è un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato
ANDAMENTO CLIMATICO
L’annata 2015 sarà ricordata per l’eccellente sanità e la perfetta maturazione dei frutti, due risultati esaltanti di una stagione particolarmente fortunata. Le viti hanno cominciato a germogliare il terzo giorno di aprile aiutate dal caldo dei pomeriggi primaverili e dalle abbondanti riserve idriche accumulate durante l’inverno. Le scarse precipitazioni di maggio e giugno hanno permesso ai giovani germogli di crescere in un ambiente asciutto evitando così il rischio di malattie fitosanitarie. Le calde giornate di agosto e settembre hanno accompagnato la maturazione portando gradualmente a un’ottimale concentrazione dei frutti sia in zuccheri sia in composti polifenolici.
| Denominazione | DOCG |
| Prezzo al Litro | € 6,67 |
| Annata | 2015 |
| Origine | Toscana |
| Affinamento | Botte di Rovere Grande |
| Formato | 0,750 L. |
| Temperatura di servizio | 16° |
| Consumo ideale | 5/12 ANNI |
| Il nostro Giudizio | 92/100 |
| Tecniche di coltivazione | Tradizionale |
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