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Sebastian Rosè Brut Cà Majol Sale

Sebastian Rosè Brut Cà Majol

  • Produttore:Cà Majol

  • Tipo:Metodo Charmant

  • Uvaggio: vitigni di bacca rossa

  • La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75

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Lo spumante Sebastian Rosato è ottenuto da vitigni di bacca rossa. In vendemmia si effettua a criomacerazione delle uve, ossia una lieve macerazione ad una temperatura di 4-5° centigradi, per circa 24 ore. Segue una vinificazione il contatto delle bucce col mosto bianco classico, con fermentazione a 13-14° per circa un mese. La base spumante viene poi lasciata sulle fecce per essere fatta rifermentare in autoclave circa 2 mesi. Questo permette di ottenere un bouquet di profumi molto ampio, un vino rotondo e di buona struttura. La produzione annua è di circa 25.000 bottiglie da 75 cl. 

 
Data sheet
Denominazione IGT
Prezzo al Litro 14,00 €
Grado alcolico 12,5 %
Origine Lombardia
Affinamento Acciaio
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 11°
Consumo ideale 1/4 ANNI
Il nostro Giudizio 88/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale
Metodo Charmant

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Sebastian Rosè Brut Cà Majol
  • Produttore:Cà Majol

  • Tipo:Metodo Charmant

  • Uvaggio: vitigni di bacca rossa

  • La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75

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