Top sellers

Le Amarene Rosso Veronese Igt 2010 Cantina Vincenzi Sale

Le Amarene Rosso Veronese Igt 2012 Cantina Vincenzi

Le amarene prodotto di punta della cantina Vincenzi, cosi chiamato per il suo  profumo e per essere confinante con l'Amarone Valpolicella.

Maggiori dettagli

Prezzi ridotti!
Nuovo prodotto

9,75 €

13,93 €

-30%

886 Articoli

- +

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6

Add to compare

 
Dettagli

Vitigni:
80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Molinara
Alcol: 15%
Tipologia del terreno:
prevalentemente cretaceo, calcareo.

Epoca e conduzione della vendemmia:
a seconda dell’annata, tra l’ultima decade di settembre e la prima di ottobre. Raccolta rigorosamente manuale.

Vinificazione:
Le uve, dopo la raccolta e un’accurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 2 a 3 mesi in cassette di legno, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20  giorni alla temperatura di 23-25°C. Il nuovo vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 24 mesi.

Colore:
si presenta di un corposo colore rosso tendente al granato con l’invecchiamento.

Profumo:
elegante, etereo, caldo, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna.

Sapore:
rotondo, vellutato, avvolgente, morbido.

Temperatura di servizio:
dai 18 ai 20°C, curando di aprire la bottiglia almeno due ore prima.

Abbinamenti gastronomici:
è ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo

 
Scheda tecnica
Denominazione IGT
Origine Veneto
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 16°

Scrivi una recensione

Le Amarene Rosso Veronese Igt 2012 Cantina Vincenzi

Le amarene prodotto di punta della cantina Vincenzi, cosi chiamato per il suo  profumo e per essere confinante con l'Amarone Valpolicella.

Scrivi una recensione

 
Comments(0)

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

30 altri prodotti della stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Compare 0

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Check out